芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.把青瓜洗干净,拍碎放少许盐腌出一部分水'备用
2.芫茜:洗干净切小段备用
3.准备好的醋、麻油、辣椒油
4.蒜头两个剥开皮,切粒备用
5.适量的盐、白糖
6.辣椒一个切丝用开水烫烫备用
7.把稍微腌制过的青瓜倒入醋、盐、蒜蓉、辣椒油、椒丝拌均匀
8.然后放下芝麻油、芫茜段拌均匀装碟就行了
买青瓜时还选带瓜刺的才爽口,拌好再放两少时
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