
用料:
- 虾壳粉 2大勺
- 马苏里拉奶酪碎 适量
- 熟米饭 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 上午做了虾滑,剩下虾壳,扔了太可惜,所以磨粉用。
虾壳放入炒锅炒干后,铺入烤盘中。(垫锡纸方便清理)
上下火150度,六十分钟。 - 2. 用料理机磨粉。
- 3. 找个密封罐装起来。
- 4. 锅内倒适量油,倒入熟米饭翻炒。
- 5. 加入适量酱油和盐调味。
- 6. 倒入虾壳粉翻炒均匀。
- 7. 炒好的米饭盛入碗中。
- 8. 铺上马苏里拉奶酪碎。
- 9. 盘子放入烤箱,烤箱上下火160度,十五分钟。出烤箱即可享用。