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鸡腿竹荪山药汤的做法
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用料:
竹荪
6根
鸡腿
2个
山药
1根
红枣
4 个
盐
少量
小贴士:
山药皮容易导致皮肤过敏,去皮时最好戴上手套,削好泡入水中,才不会变色~
做法:
1.
准备食材。
2.
竹荪去裙边,温水泡发5分钟。
3.
山药去皮,红枣去核,泡水洗干净。
4.
竹荪剪去尾部,挤干水,剪成小短,备用。
5.
鸡腿排骨洗干净,飞水沥干备用。
6.
将食材放入炖盅,加入三碗冷水。
7.
炖汤模式,定时1小时。
8.
炖好加入少量盐。
9.
装碗,慢慢品尝!