竹荪:滋阴 鸡腿:保护神经系统 山药:止泻、健脾
1.准备食材。
2.竹荪去裙边,温水泡发5分钟。
3.山药去皮,红枣去核,泡水洗干净。
4.竹荪剪去尾部,挤干水,剪成小短,备用。
5.鸡腿排骨洗干净,飞水沥干备用。
6.将食材放入炖盅,加入三碗冷水。
7.炖汤模式,定时1小时。
8.炖好加入少量盐。
9.装碗,慢慢品尝!
山药皮容易导致皮肤过敏,去皮时最好戴上手套,削好泡入水中,才不会变色~
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