用料：
- 土豆 100克
- 胡萝卜 100克
- 圆白菜 60克
- 西红柿 100克
- 玉米 半根
- 番茄沙司 2大勺
- 盐 适量
- 玉米油 30克
小贴士：
食材要按顺序放，不然会有硬有软，番茄沙司看个人口味放
做法：
- 1. 将西红柿和圆白菜洗净，土豆和胡萝卜洗净后削皮，玉米切片（原谅我圆白菜没拍照）
- 2. 接着将五种蔬菜分别切成滚刀块或片
- 3. 锅中倒入玉米油，烧热后先放入土豆块，小火煎2分钟（土豆不易煮熟，先煎一下）
- 4. 接着放入圆白菜，翻炒至圆白菜变软后放入切好胡萝卜
- 5. 最后放入玉米和西红柿，挤入2勺番茄沙司，翻炒1分钟即可关火
- 6. 倒入小汤锅中，加入2000克左右高汤炖煮至软烂（用筷子插下胡萝卜看软烂没）
- 7. 最后放入盐，调匀即可食用
- 8. 盛盘出锅