鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.准备好肉末和鸭蛋
2.锅里放入少许油,放入肉末
3.肉末炒至发白,松散,加入姜片,盐,料酒,耗油
4.颜色微微变深,在炒片刻加入葱花煸香
5.然后将炒好的肉末装入盆中,打三个鸭蛋
6.在鸭蛋上面撒点椒盐
7.上锅蒸10分钟
8.蛋液凝固将盆子拿出来
9.撒点葱花
1.肉先炒比较咸香,入味2.在打几个蛋蒸的时间更短,更好吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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