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鸡蛋炒韭菜
健康功效
韭菜:活血化瘀
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋炒韭菜的做法
![鸡蛋炒韭菜的做法图解1]()
1.准备好食物
![鸡蛋炒韭菜的做法图解2]()
2.鸡蛋去壳放进一个小锅，再下少许的鸡精盐，胡椒粉，水和鸡蛋一起搅均匀，（水不要太多了两匙左右）
![鸡蛋炒韭菜的做法图解3]()
3.锅里下油起热，下鸡蛋煎
![鸡蛋炒韭菜的做法图解4]()
4.煎制鸡蛋金黄，（喜欢焦点的就煎老点，）
![鸡蛋炒韭菜的做法图解5]()
5.韭菜洗干净，切小段，蒜拍碎，
![鸡蛋炒韭菜的做法图解6]()
6.锅里下油，爆香蒜再下韭菜（大火爆炒）
![鸡蛋炒韭菜的做法图解7]()
7.炒制熟，下盐和鸡精翻炒均匀
![鸡蛋炒韭菜的做法图解8]()
8.再下鸡
![鸡蛋炒韭菜的做法图解9]()
9.装盘可以吃了，
小贴士
鸡蛋放盐和鸡精都少许就行了，不能太咸，炒韭菜也要下盐和鸡精，太过咸就影响口感，
鸡蛋炒韭菜的家常做法
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