四色吐司

四色吐司
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 230g
低筋面粉 50
2g
酵母 4g
150
抹荼粉 2g

四色吐司的做法

  • 四色吐司的做法图解1

    1.除盐和黄油外揉成光滑面团。

  • 四色吐司的做法图解2

    2.擀成千条,放盐和黄油像搓衣服一样揉面。

  • 四色吐司的做法图解3

    3.揉好放置一会,我这个揉的才有点膜,揉成手套膜更好。

  • 四色吐司的做法图解4

    4.分成四等份,分别放入抹荼粉,可可粉,蔓越梅干切粒。

  • 四色吐司的做法图解5

    5.另取一个剂子擀成长条,铺上果干。

  • 四色吐司的做法图解6

    6.从下往上卷起。

  • 四色吐司的做法图解7

    7.余下同样卷好,放入模具中醒发8分满。烤箱180/40分钟。

  • 四色吐司的做法图解8

    8.我的吐司模具小,没有盖,这个量有点多,就成这个形状了,嘿嘿,也不错!

  • 四色吐司的做法图解9

    9.里面还不错,刚切开,孩子就迫不及待开吃了。

  • 四色吐司的做法图解10

    10.来张美嘀!

小贴士

我这款就没揉出手套膜(才一点膜)一样很好吃,揉出手套膜最好。水根据面粉吸水性逐量添加,面越软越好出膜。

四色吐司的家常做法

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