蕨菜:低蛋白质 香菜:护齿、低蛋白质
1.朋友带回来的蕨菜是自己家里面初步加工的,洗的很干净,一直冻在冰箱里,今天有空拿出来解冻,晚饭就靠它了
2.蕨菜用开水焯熟,过冷水,攥干水分
3.加入蒜末,白醋,生抽,香油,盐,辣椒油搅拌均匀
4.吃的时候可以撒几颗香菜,味道棒极了
蕨菜用水焯熟不要时间太长。
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