蘑菇汤

蘑菇汤
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作者:Nina囡囡

健康功效

蘑菇:平肝
洋葱:杀虫
黄油:低蛋白质

食材用料

土豆(中型) 1个
高汤 500毫升
欧芹 1枝
新鲜百里香 2枝
淡奶油 适量
盐和黑胡椒 适量

蘑菇汤的做法

  • 蘑菇汤的做法图解1

    1.蘑菇切片、土豆去皮切小块、洋葱和欧芹切丁。

  • 蘑菇汤的做法图解2

    2.黄油放锅中融化后加入所有蔬菜炒软。

  • 蘑菇汤的做法图解3

    3.然后加入高汤、淡奶油和新鲜的百里香煮15-18分钟后离火放凉。

  • 蘑菇汤的做法图解4

    4.取出百里香,倒入料理机中,搅打成糊状。

  • 蘑菇汤的做法图解5

    5.从新倒回锅中,加入适量的盐和黑胡椒调味。

  • 蘑菇汤的做法图解6

    6.这款营养丰富健康美味的蘑菇浓汤是不是很诱人呢,和我一起来享用美味吧!
    Bon appetite.

小贴士

1.喜欢奶香味的可以把1/4高汤换成牛奶。
2.冷藏一夜后的味道也很棒。

本菜谱由Nina囡囡上传

蘑菇汤的家常做法

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