猪骨汤的做法

做法：

• 1. 排骨剁块备用
• 2. 清洗干净
• 3. 高压锅加水烧开，放入排骨焯下去腥
• 4. 焯好水的排骨洗干净，再加入莫过排骨一半的清水
• 5. 盖上锅盖大火烧开，后关中火煮五分钟
• 6. 煮排骨的时间把芹菜切小块备用
• 7. 五分钟后关火开盖
• 8. 最后加适量盐巴鸡精调味，放入芹菜珠，搅拌均匀关火即可