用料：
- 梅花饺 8个
- 黄瓜 一小节
- 胡萝卜 少许
- 淀粉 5克
小贴士：
我直接煎的，要想饺子好看有点透明的感觉可以先蒸5分钟再煎
做法：
- 1. 煎饼档倒少许油
- 2. 依次放入梅花饺 确保每个饺子底部沾上油
- 3. 盖上锅盖两分钟
- 4. 少许淀粉加水调成汁
- 5. 淋入梅花饺周围盖上锅盖10分钟（中间要看一下电饼档的温度会不同）
- 6. 中间十分钟我们把黄瓜把切成半圆切薄一点 还有胡萝卜切成比黄花半圆小的菱形薄片（这个是用来摆盘的）
- 7. 十分钟后把煎饺用平底铲子放入盘中间，像图中这样摆好黄花片和胡萝卜片装饰就好了，吃的时候根据自己的口味调好汤汁蘸着吃