水煎饺

水煎饺
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作者:株株June

健康功效

黄瓜:利水
胡萝卜:健脾

水煎饺的做法

  • 水煎饺的做法图解1

    1.煎饼档倒少许油

  • 水煎饺的做法图解2

    2.依次放入梅花饺 确保每个饺子底部沾上油

  • 水煎饺的做法图解3

    3.盖上锅盖两分钟

  • 水煎饺的做法图解4

    4.少许淀粉加水调成汁

  • 水煎饺的做法图解5

    5.淋入梅花饺周围盖上锅盖10分钟(中间要看一下电饼档的温度会不同)

  • 水煎饺的做法图解6

    6.中间十分钟我们把黄瓜把切成半圆切薄一点 还有胡萝卜切成比黄花半圆小的菱形薄片(这个是用来摆盘的)

  • 水煎饺的做法图解7

    7.十分钟后把煎饺用平底铲子放入盘中间,像图中这样摆好黄花片和胡萝卜片装饰就好了,吃的时候根据自己的口味调好汤汁蘸着吃

小贴士

我直接煎的,要想饺子好看有点透明的感觉可以先蒸5分钟再煎

本菜谱由株株June上传

水煎饺的家常做法

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