芦笋肉丝
芦笋肉丝的做法
1.将蒜洗净切片
2.瘦肉洗净切丝
3.瘦肉中加一些油,胡椒粉,玉米淀粉,酱油搅拌,后腌制5分钟
4.将芦笋洗净切条,喜欢怎么切就怎么切!
5.锅中加水,烧开后放入芦笋焯至7分熟,(喜欢几分熟就几分熟喽)
6.,捞起来盛盘
7.锅中加油,放入蒜煸香
8.加入肉丝
9.放盐
10.然后放糖,
11.再放入一些番茄酱,和鸡精,翻炒均匀,就可以吃啦!
小贴士
1.如果不喜欢番茄酱就别放,还有记住番茄酱不能放太多,要不不好吃的2.肉腌制一下比较入味3.芦笋最好焯一下水炒起来比较翠绿