家常茄子

家常茄子
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健康功效

茄子:活血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

家常茄子的做法

  • 家常茄子的做法图解1

    1.首先准备一茄子青红尖椒各一个

  • 家常茄子的做法图解2

    2.把茄子去皮!切成小条

  • 家常茄子的做法图解3

    3.青红椒切成丝!再准备点葱花

  • 家常茄子的做法图解4

    4.热锅倒入花生油适量

  • 家常茄子的做法图解5

    5.先把肉丝放入锅里煸炒~炒至肉微微变色

  • 家常茄子的做法图解6

    6.加入茄条~大火翻炒炒至茄条变软加入少量的盐

  • 家常茄子的做法图解7

    7.加入青红椒丝再翻炒一会

  • 家常茄子的做法图解8

    8.准备一碗水淀粉加入生抽少许!半勺白糖!搅拌均匀

  • 家常茄子的做法图解9

    9.倒入锅中大火收汁即可!出锅前根据个人口味适量加入盐和味精就好了

  • 家常茄子的做法图解10

    10.家常茄子好了

家常茄子的家常做法

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