白糖:低蛋白质、低蛋白质
芒果:生津
淡奶油 | |
淡奶油 | |
qq糖 | |
车厘子蜜饯 |
1.准备所需要的材料。
2.牛奶,淡奶油,倒入奶锅里,放入吉利丁粉,白糖。
3.小火加热并搅拌,全部融化后关火。
4.将做好的牛奶液倒入容器1/3或一半高度,晾凉后冰箱冷藏。
5.芒果切块倒入搅拌机,加入淡奶油,搅拌好后将芒果泥倒出备用。
6.牛奶,白糖,吉利丁粉倒入奶锅,加热并搅拌融化后,晾至温热。
7.将牛奶液倒入芒果泥,搅拌均匀。
8.牛奶布丁凝固后从冰箱取出,将芒果泥倒入牛奶布丁的瓶子里8分满。
9.放入冰箱冷藏凝固。
10.最后用QQ糖和车厘子装饰芒果布丁,大功告成。
吉利丁粉量放足,能加快凝固时间,口感也好。