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蒜苔炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜苔炒鸡蛋的做法
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解1]()
1.首先准备好材料，蒜苔洗干净，摘掉尾部那段不用
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解2]()
2.然后蒜苔切段，鸡蛋调成鸡蛋液
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅中烧沸水，把蒜苔放下去焯一下水
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解4]()
4.然后捞出控干水
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解5]()
5.锅油烧热，转小火把鸡蛋液倒下去
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解6]()
6.然后炒成棉花状盛出备用
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解7]()
7.锅再次入油烧热，把蒜苔放下去炒几十秒
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解8]()
8.然后把鸡蛋倒下去炒均匀
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解9]()
9.最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘
![蒜苔炒鸡蛋的做法图解10]()
10.成品
小贴士
蒜苔过下水炒的时候好妙。炒鸡蛋时转小火炒出来的鸡蛋很嫩，
蒜苔炒鸡蛋的家常做法
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