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鲜香剁椒鱼头
食材用料
花鲢鱼头 | 剁椒 |
蒜末 | 葱末 |
小米辣末 | 干丝 |
鲜香剁椒鱼头的做法
![鲜香剁椒鱼头的做法图解1]()
1.把鱼劈开。后背部各开三刀
![鲜香剁椒鱼头的做法图解2]()
2.把辅料切配好
![鲜香剁椒鱼头的做法图解3]()
3.把辅料下锅煸炒
![鲜香剁椒鱼头的做法图解4]()
4.把浇汁浇在鱼上
![鲜香剁椒鱼头的做法图解5]()
5.下蒸箱15分钟即可
![鲜香剁椒鱼头的做法图解6]()
6.15分钟后取出。撒上葱花。浇热油即可
小贴士
剁椒本来就咸。蒸时少放许盐
鲜香剁椒鱼头的家常做法
（全部）
花鲢鱼头 | 剁椒 |
蒜末 | 葱末 |
小米辣末 | 干丝 |
1.把鱼劈开。后背部各开三刀
2.把辅料切配好
3.把辅料下锅煸炒
4.把浇汁浇在鱼上
5.下蒸箱15分钟即可
6.15分钟后取出。撒上葱花。浇热油即可
剁椒本来就咸。蒸时少放许盐
