胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把肉洗净,切丝。
2.肉切好后放料酒、生抽和淀粉抓勺后腌制片刻
3.尖椒洗净、去蒂去籽后切成细丝、蒜切末、姜切末,还有大蒜切段。
4.锅里放入油烧热倒入姜、蒜爆香
5.把腌好肉丝倒入快速炒变色盛出。
6.锅里倒入少许油,把尖椒放入煸炒片刻,下肉丝炒,加盐、胡椒粉、五香粉、老抽煸炒。
7.炒好装盘撒点芝麻
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