茶树菇:健脾 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.温水泡发黑木耳
2.温水泡发茶树菇
3.锅热后放入适量食用油,油七八成热时依次放入蒜片、香葱、干红辣椒
4.下入青椒稍翻炒片刻
5.下入滤干水分的茶树菇
6.接着下入滤干水分的黑木耳
7.加入盐翻炒几下,加点开水,然后放入生抽,鸡精,翻炒均匀,即可出锅装盘咯
适当放点青椒,可以增加食欲。
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