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尖椒牛柳
食材用料
牛柳 | 尖椒 |
盐 | 黑胡椒粉 |
姜末 | 鸡精 |
生抽 |
尖椒牛柳的做法
![尖椒牛柳的做法图解1]()
1.超市购买的牛柳，用黑椒调制好的，尖椒洗净
![尖椒牛柳的做法图解2]()
2.尖椒切断
![尖椒牛柳的做法图解3]()
3.起油锅，放姜末爆香
![尖椒牛柳的做法图解4]()
4.倒入牛柳煸炒脱生
![尖椒牛柳的做法图解5]()
5.8成熟后起锅备用
![尖椒牛柳的做法图解6]()
6.再起油锅，烧热后放入尖椒爆炒
![尖椒牛柳的做法图解7]()
7.少许时刻后，待尖椒起虎皮
![尖椒牛柳的做法图解8]()
8.倒入八成熟的牛柳翻炒，加少许盐，鸡精，生抽，料酒
![尖椒牛柳的做法图解9]()
9.2分钟后即可起锅
小贴士
尖椒爆香起虎皮的感觉后，吃起来很香
尖椒牛柳的家常做法
（全部）
牛柳 | 尖椒 |
盐 | 黑胡椒粉 |
姜末 | 鸡精 |
生抽 |
1.超市购买的牛柳，用黑椒调制好的，尖椒洗净
2.尖椒切断
3.起油锅，放姜末爆香
4.倒入牛柳煸炒脱生
5.8成熟后起锅备用
6.再起油锅，烧热后放入尖椒爆炒
7.少许时刻后，待尖椒起虎皮
8.倒入八成熟的牛柳翻炒，加少许盐，鸡精，生抽，料酒
9.2分钟后即可起锅
尖椒爆香起虎皮的感觉后，吃起来很香
