水煎烧麦

水煎烧麦
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作者:Sun呀呀

健康功效

芹菜:平肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅 1斤
1勺
耗油 2勺
适量
鸡精 1勺

水煎烧麦的做法

  • 水煎烧麦的做法图解1

    1.芹菜叶 肉馅备用

  • 水煎烧麦的做法图解2

    2.芹菜叶剁碎和肉馅混合

  • 水煎烧麦的做法图解3

    3.加入耗油,鸡精,胡椒粉,盐,酱油,调味向一个方向搅然后加油适量觉得馅干加水

  • 水煎烧麦的做法图解4

    4.用温水和面 面会比较软,面不粘手 不粘盆面光就和好了

  • 水煎烧麦的做法图解5

    5.面和好用盆扣住醒5分分钟

  • 水煎烧麦的做法图解6

    6.切差不多大的面团赶出面片

  • 水煎烧麦的做法图解7

    7.中间放肉馅把周围的往中间推

  • 水煎烧麦的做法图解8

    8.做成烧麦

  • 水煎烧麦的做法图解9

    9.平底锅加油烧热放烧麦

  • 水煎烧麦的做法图解10

    10.加适量的水,水加烧麦一半即可大火5分钟转小伙

  • 水煎烧麦的做法图解11

    11.等到水烧没了烧麦地下煎黄了盛出

  • 水煎烧麦的做法图解12

    12.水煎烧麦底下脆的一咬出汁

小贴士

煎烧麦的时候油煎几分钟后在加水这样能保持烧麦的形状,煎的时候盖盖子听到油煎烧麦声音拿下盖子轻轻挪动以免粘锅

本菜谱由Sun呀呀上传

水煎烧麦的家常做法

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