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莴笋炒木耳
健康功效
莴笋:护肝
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
莴笋炒木耳的做法
![莴笋炒木耳的做法图解1]()
1.莴笋去皮
![莴笋炒木耳的做法图解2]()
2.按图中切成块
![莴笋炒木耳的做法图解3]()
3.再切成片，放入有清水的盆中，取出
![莴笋炒木耳的做法图解4]()
4.泡发好的木耳撕小，红椒切丝，蒜切片
![莴笋炒木耳的做法图解5]()
5.锅中放少量油，放蒜煸香
![莴笋炒木耳的做法图解6]()
6.放入莴笋翻炒
![莴笋炒木耳的做法图解7]()
7.莴笋快好了放入木耳红椒，放盐，糖，白胡椒，味极鲜，鸡精翻炒几下盛出
小贴士
在凉水中浸泡一会莴笋
味极鲜放几滴就可以了，太多菜会变黑
放少量白胡椒可以去掉木耳的土味，使菜味道更鲜美
莴笋炒木耳的家常做法
（全部）
莴笋:护肝
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.莴笋去皮
2.按图中切成块
3.再切成片，放入有清水的盆中，取出
4.泡发好的木耳撕小，红椒切丝，蒜切片
5.锅中放少量油，放蒜煸香
6.放入莴笋翻炒
7.莴笋快好了放入木耳红椒，放盐，糖，白胡椒，味极鲜，鸡精翻炒几下盛出
在凉水中浸泡一会莴笋
味极鲜放几滴就可以了，太多菜会变黑
放少量白胡椒可以去掉木耳的土味，使菜味道更鲜美
