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炒花生米的做法
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用料:
花生粒儿
100克
幼棉糖
少许
油
适量
干桂花沫
少许
小贴士:
一定要冷油下锅,这是我们幼儿园大厨的独家秘方,保证香酥脆的口感
做法:
1.
花生米粒儿温水冲一下,沥干
2.
准备糖,干桂花沫
3.
冷油起锅
4.
倒入沥干水份的花生粒儿
5.
开中小火不停翻炒
6.
大约6分钟左右听不见噼啪的响声后,赶紧控油起锅
7.
稍微晾一会儿,拌上幼绵糖,撒上干桂花沫
8.
待完全凉透,吃起来就是酥脆酥脆的啦