红豆:清热解毒
1.红豆淘洗干净浸泡四小时以上。
2.将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量清水
3.电饭锅接通电源,按煮粥键,大约1小时就可以了,如果是高压锅30分钟左右,
4.等电饭锅显示保温、不要急着打开,继续焖二十分钟左右会更好。
5.煮好的红豆汤,加入冰糖即可食用。
6.成品图
健康提示:
此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。
糖的选择可以随意,白砂糖、冰糖、红糖、都可以。
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