趣味饼干

趣味饼干
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作者:荼靡80

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 300g
酵母粉 6g
泡打粉 3g
2g

趣味饼干的做法

  • 趣味饼干的做法图解1

    1.面粉中加入糖,盐拌匀后加入事先温水化开的酵母粉拌匀

  • 趣味饼干的做法图解2

    2.加入蛋液继续拌匀

  • 趣味饼干的做法图解3

    3.最后加入软化的黄油,和面

  • 趣味饼干的做法图解4

    4.和好的面盖上保鲜膜发酵四十分钟到一个小时

  • 趣味饼干的做法图解5

    5.发酵好的面团中间手指戳下去不回弹就好了

  • 趣味饼干的做法图解6

    6.面团揉搓排气后擀成面皮,撒上黑芝麻

  • 趣味饼干的做法图解7

    7.又圆起来

  • 趣味饼干的做法图解8

    8.再次擀成三毫米厚的面皮,用模型压出自己喜欢的

  • 趣味饼干的做法图解9

    9.摆好后放入预热好的烤箱,200度,上下火,中间烤10分钟

  • 趣味饼干的做法图解10

    10.胖乎乎的饼干出炉了,放凉后就可以开吃了

  • 趣味饼干的做法图解11

    11.儿子回来摆的,可爱吧

小贴士

和面时可以逐步的加点水
饼干想吃脆的呢,就放凉后密封保存,但我家孩子都喜欢软的,说好吃,我就一直晾着

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趣味饼干的家常做法

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