排骨:润燥 无花果:健脾
1.先把排骨切小块,洗净,冷水下锅,沸水,备用
2.准备好材料,备用
3.用温水把虫草花泡洗十分钟
4.把排骨,桂圆,姜片,无花果,红枣去核放入炖盅,倒入一碗开水
5.锅里煮开热水,把炖盅放入,再把泡洗好的虫草花放入,盖上盖子,炖两个小时
6.炖好后,放入适量盐,即可,浓浓的,好好喝
因为材料炖出来有点甜味,所以不需要加太多盐
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