甜辣爽脆莴笋丝的做法

• 1.莴笋去皮

• 2.把去皮的莴笋切成丝

• 3.把蒜切成蒜沫

• 4.把蒜沫到在莴笋丝上

• 5.然后把盐，味精，白糖，醋，炸辣椒面倒在莴笋上。

• 6.最后淋点香油就做好了。