茶树菇烧肉的做法

• 1.五花肉浸泡除血水后洗净切块待用

• 2.茶树菇泡发后洗净择好备用

• 3.锅内下油，生姜片煸炒五花肉至微焦黄

• 4.加入料酒老抽，适量水焖煮

• 5.大火焖煮15分钟后加入茶树菇同煮

• 6.小火焖煮半小时后，大火收汁，加入少量鸡精，糖调味。

• 7.起锅完成啦，撒些葱花即可