苋菜:补血、护齿、保护骨骼
1.准备所需材料
2.苋菜去老根洗净,沥干水分切成段
3.蒜拍碎,切成蒜碎
4.锅烧热倒入少许油
5.下入蒜碎炒出蒜香
6.下入苋菜,大火翻炒
7.边炒边加入适量的温水,在调入适量的盐、鸡精翻炒,待苋菜炒软既可出锅
8.出锅……
9.在来碗米饭,赞赞的
10.千万不可忽略苋菜的汤汁哦,紫色的汤汁含有花青素,汤汁拌饭味道超赞
1.烹调青菜时,要旺火快炒,这样可以减少蔬菜的营养流失。2.苋菜+山葵会中毒;苋菜+甲鱼难以消化。3.苋菜+鸡蛋或猪肝,可以增强人体免疫力。
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