蒜茸茼蒿

蒜茸茼蒿
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作者:qifei

健康功效

茼蒿:活血化瘀

食材用料

海天蚝油 适量
适量
鸡精 适量

蒜茸茼蒿的做法

  • 蒜茸茼蒿的做法图解1

    1.准备好的茼蒿洗净控干水份

  • 蒜茸茼蒿的做法图解2

    2.大蒜剁碎

  • 蒜茸茼蒿的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热,放入一半的蒜末炒出香味。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解4

    4.放入茼蒿加适量的盐大火翻炒2分钟,在加适量的鸡精翻炒一下即可。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解5

    5.炒好的茼蒿先摆好在盘中

  • 蒜茸茼蒿的做法图解6

    6.在炒茼蒿锅留下的汁中,放入剩下一半的蒜末和适量蚝油炒一下就可以。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解7

    7.炒好的蒜汁用勺子倒在盘中的茼蒿上面

  • 蒜茸茼蒿的做法图解8

    8.成品图

小贴士

茼蒿要选嫩嫩的,大蒜剁碎些这样才好吃。

本菜谱由qifei上传

蒜茸茼蒿的家常做法

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