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  • 用料:

  • 熟米饭  1碗
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿  2到3片
  • 葱花  少许
  • 胡萝卜  小拇指大小5.6厘米两条
  •  适量
  • 味精  少许
  •  适量

小贴士:

最好用隔夜的米饭,不易粘粘

做法:

  • 1. 萝卜切丁,鸡蛋打好,葱花切好,火腿切丁
  • 2. 鸡蛋炒好后加入事先切好的配料,一起翻炒,随后加入米饭,翻炒至米粒分开并且与配料完全混合后加入适量水,再次翻炒
  • 3. 最后撒上葱花,稍微翻炒一下即可出锅