电烤箱烤鱼的做法

• 1.秋刀鱼去除内脏洗净，姜和柠檬皮切成丝

• 2.取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面，姜丝和柠檬丝塞入秋刀鱼的肚子里

• 3.并在外皮上各划三刀，腌制20分钟

• 4.腌制后用厨房纸吸干水分

• 5.放上涂了油的锡纸上，撒上胡椒粉放入上下火200度预热好的烤箱中层烤制20分钟，中间记得翻一次面

• 6.出炉后柠檬片的汁挤出淋到秋刀鱼身上即可

• 7.成品图