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荷兰豆炒虾仁
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
荷兰豆炒虾仁的做法
![荷兰豆炒虾仁的做法图解1]()
1.准备好原材料
![荷兰豆炒虾仁的做法图解2]()
2.虾去头 去皮 去虾线洗干净 加盐 胡椒粉 料酒腌制15分钟 荷兰豆去头去尾 红辣椒切打块 葱切段 姜和蒜切片
![荷兰豆炒虾仁的做法图解3]()
3.锅里加水烧开 放入洗干净的荷兰豆 大火煮至荷兰豆变色
![荷兰豆炒虾仁的做法图解4]()
4.捞出过凉水
![荷兰豆炒虾仁的做法图解5]()
5.锅中下油 油烧至七成热下入腌制好的虾 虾全部变色后捞出
![荷兰豆炒虾仁的做法图解6]()
6.锅中留油中依次下入葱姜蒜 和红老家 炒出香味
![荷兰豆炒虾仁的做法图解7]()
7.下入荷兰豆和虾 加入调料 盐 五香粉
![荷兰豆炒虾仁的做法图解8]()
8.翻炒几下 加鸡粉出锅
小贴士
荷兰豆先开水煮透 过凉水后更爽脆 虾先滑熟后捞出 避免炒干水分口感受影响 后面的炒制过程时间尽量缩短 因为荷兰豆和虾都已经是熟的 后面下锅只需要跟调料翻炒均匀即可
荷兰豆炒虾仁的家常做法
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