黄瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料、黄瓜、皮蛋、姜
2.黄瓜清洗干净、切片
3.皮蛋去壳、切块、(用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮)、姜去皮切片
4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
5.放皮蛋、煮3分钟
6.放黄瓜煮一分钟
7.放鸡精、盐、搅拌一下、即可出锅
8.成品
用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮。
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