黄瓜皮蛋汤

黄瓜皮蛋汤
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作者:叶姑娘

健康功效

黄瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

黄瓜皮蛋汤的做法

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解1

    1.材料、黄瓜、皮蛋、姜

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解2

    2.黄瓜清洗干净、切片

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解3

    3.皮蛋去壳、切块、(用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮)、姜去皮切片

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解4

    4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解5

    5.放皮蛋、煮3分钟

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解6

    6.放黄瓜煮一分钟

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解7

    7.放鸡精、盐、搅拌一下、即可出锅

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮。

本菜谱由叶姑娘上传

黄瓜皮蛋汤的家常做法

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