陈醋菠菜花生米的做法

• 1.备好食材，处理菠菜摘干净以后清洗

• 2.锅里倒入水烧开以后下菠菜焯水，锅里滴一滴食用油这样焯的菠菜颜色更亮一些，5～10分钟后出锅倒入装凉水的碗里备用

• 3.从新起锅倒入花生油，油热以后炒花生米小火慢炒。10～15分钟以后听不到吱啦吱啦响声就可以关火出锅

• 4.将菠菜花生米蒜粒，少许盐、白糖、鸡精、味精、味达美、香油、辣椒油、老醋全部放置一个大碗里搅拌均匀

• 5.装入盘中～