胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:润燥 青椒:抗癌防癌
1.胡萝卜切成细丝!鸡蛋放少许水打散加入葱花和盐
2.锅里放油把打散的鸡蛋倒进去
3.等煎到金黄时盛出备用!
4.锅里再次放油把少许葱花和青椒放进去
5.倒入胡萝卜丝放盐!
6.等胡萝卜丝变软是把煎好的鸡蛋倒进去!翻炒均匀就可以出锅了!
7.营养美味的胡萝卜炒鸡蛋就做好了!
个人建议胡萝卜尽量用切*很容易碎的!鸡蛋打散之前放入少许水做出来的鸡蛋很嫩!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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