
用料:
- 牛奶 240毫升
- 淡奶油 100克
- 玉米淀粉 40克
- 白糖 40克
- 椰蓉 适量
小贴士:
记得倒入玉米淀粉水的时候一定要一边搅一边倒
做法:
- 1. 取一个玻璃保鲜盒,底下均匀的撒上一层椰蓉备用
- 2. 80克牛奶加入40克玉米淀粉搅匀
- 3. 剩下的160克牛奶和100克淡奶油,40克白糖倒入奶锅开小火煮沸
- 4. 煮沸后把调好的玉米淀粉水边倒入奶锅边用橡皮刮刀搅匀
- 5. 煮至糊状即可关火
- 6. 倒入事先备好的保鲜盒内,盖上盖子放入冰箱冷藏一晚
- 7. 冷藏后倒出,切成你喜欢的大小
- 8. 每一块都在椰蓉上滚一下,让每一面都沾上椰蓉
- 9. 奶香椰香真的很好吃!快试试吧!