椰子冻

椰子冻
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作者:Marsally

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

淡奶油 100克
玉米淀粉 40克
椰蓉 适量

椰子冻的做法

  • 椰子冻的做法图解1

    1.取一个玻璃保鲜盒,底下均匀的撒上一层椰蓉备用

  • 椰子冻的做法图解2

    2.80克牛奶加入40克玉米淀粉搅匀

  • 椰子冻的做法图解3

    3.剩下的160克牛奶和100克淡奶油,40克白糖倒入奶锅开小火煮沸

  • 椰子冻的做法图解4

    4.煮沸后把调好的玉米淀粉水边倒入奶锅边用橡皮刮刀搅匀

  • 椰子冻的做法图解5

    5.煮至糊状即可关火

  • 椰子冻的做法图解6

    6.倒入事先备好的保鲜盒内,盖上盖子放入冰箱冷藏一晚

  • 椰子冻的做法图解7

    7.冷藏后倒出,切成你喜欢的大小

  • 椰子冻的做法图解8

    8.每一块都在椰蓉上滚一下,让每一面都沾上椰蓉

  • 椰子冻的做法图解9

    9.奶香椰香真的很好吃!快试试吧!

小贴士

记得倒入玉米淀粉水的时候一定要一边搅一边倒

本菜谱由Marsally上传

椰子冻的家常做法

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