炒香菇

炒香菇
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健康功效

猪肉:益气
青椒:温中散寒

食材用料

香菇(新鲜) 150克
红尖椒 一个
适量
鸡粉 适量
腌肉料:
适量
鸡精 适量
生抽 适量

炒香菇的做法

  • 炒香菇的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 炒香菇的做法图解2

    2.猪肉切成薄片用盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,香菇切片,青椒、红尖椒切成细长条形,蒜切末备用

  • 炒香菇的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 炒香菇的做法图解4

    4.放入猪肉翻炒至变色盛出备用

  • 炒香菇的做法图解5

    5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 炒香菇的做法图解6

    6.放入青椒、红尖椒翻炒一分钟

  • 炒香菇的做法图解7

    7.放入香菇翻炒至断生变软

  • 炒香菇的做法图解8

    8.倒入猪肉翻炒均匀

  • 炒香菇的做法图解9

    9.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

  • 炒香菇的做法图解10

    10.成品图

炒香菇的家常做法

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