家常包子的做法

• 1.酵母用温水化开，面粉加入酵母，水和成面团，盖好保鲜膜醒1-2小时，醒至面团发至两倍大

• 2.猪肉馅加入白菜，青蒜，葱，姜，胡椒粉，生抽，油，盐，香油顺时针搅拌均匀上劲
  

• 3.醒好的面团揉成长条用刀切成小面团
  

• 4.撒薄面按压成饼
  

• 5.用擀面杖擀成饼，加入馅料
  

• 6.左手托住，右手食指拇指配合捏褶
  包好的包子醒二十分钟
  

• 7.蒸锅烧水，水开放入包子，蒸15-20分钟。美味的包子快来品尝吧。