土豆:解毒
1.土豆切片过水,青椒掰成和土豆片大小差不多的块
2.葱煎蒜
3.热锅爆香葱煎蒜
4.下土豆片和青椒
5.青椒土豆片炒蔫后放入一大勺蚝油,炒匀
6.放一勺盐,继续炒匀
7.洒入一点水,小火稍微闷一下
8.水闷干!蚝油土豆片就好了!
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