凉拌面条

凉拌面条
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食材用料

适量
炒鸡蛋 2个
芝麻酱,香油,辣椒油 适量
盐,生抽,醋,味精。 适量
蒜沫 1瓣

凉拌面条的做法

  • 凉拌面条的做法图解1

    1.准备面粉开始和面

  • 凉拌面条的做法图解2

    2.加温水和成条状

  • 凉拌面条的做法图解3

    3.在慢慢揉成光滑的面团

  • 凉拌面条的做法图解4

    4.开始擀成圆片,卷到擀面仗上擀成自己喜欢的厚薄

  • 凉拌面条的做法图解5

    5.完成折好

  • 凉拌面条的做法图解6

    6.切成自己喜欢的粗细

  • 凉拌面条的做法图解7

    7.开始打芝麻酱,两勺芝麻酱加香油,辣椒油,生抽,醋,盐,味精,蒜末打成捎硬的块,再加适量凉开水和开。加入青椒丁。

  • 凉拌面条的做法图解8

    8.准备配菜,黄瓜切丝,鸡蛋炒成块

  • 凉拌面条的做法图解9

    9.锅开下面,加入喜欢的生菜

  • 凉拌面条的做法图解10

    10.捞出过凉水

  • 凉拌面条的做法图解11

    11.把配菜放上,浇上调好的芝麻酱汁

  • 凉拌面条的做法图解12

    12.成品

小贴士

面条是我们北方人的主食,夏天吃这款凉拌面,不热不燥,值得一试。喜欢辣的朋友可以多加辣椒油和蒜。颜色会更好看。希望亲们喜欢。

本菜谱由Ilove香水百合上传

凉拌面条的家常做法

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