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  • 用料:

  • 猪骨  1根(约700克)
  • 淮山  300克
  • 红枣  5颗
  • 龙眼干  5颗
  • 薏米  3克
  • 枸杞  3克
  •  少许
  • 葱花  少许

做法:

  • 1.  锅中放入适量水加两片生姜烧开
  • 2. 把猪骨头放入烧开的水中去污血
  • 3. 把猪骨头捞出来,让流水冲洗干净
  • 4. 切两片生姜,把龙眼干剥壳,红枣,薏米,枸杞冲洗干净
  • 5. 淮山去皮滚刀切成小块
  • 6. 把所有的材料放入锅中,加入适当的水!(以沒过食材为准)
  • 7. 插上电,按煲汤键。静待40分钟
  • 8. 最后根据个人口味加入适当盐,撒上葱花。美味又滋补的骨头汤就做好了!