银耳:养胃 莲子:养心安神
1.银耳清洗,用冷水泡开
2.泡开后撕开
3.莲子、红枣洗净,用水泡20分钟
4.梨去皮切成小块
5.银耳、莲子、红枣泡好后加入梨、冰糖一起炖60分钟(是慢炖)
6.炖好后加入枸杞、装碗
冰糖根据自己口味放
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