植物油不粘锅版牛轧糖的做法

• 1.先准备好材料，花生碎更易塑形，但是整花生口感更好，蔓越莓切碎。

• 2.不粘锅烧热入油，棉花糖丢进去。

• 3.棉花糖稍化后入奶粉，开始捣，过程中要不断翻，防止糊锅。

• 4.入花生和牛轧糖，切记把底部的棉花糖往上翻，防止糊锅，还有就是用小火，这次我的火就略大（新锅摸不准脾气啊）

• 5.差不多啦，停火倒入套了一个保鲜袋的容器中，用裹了保鲜膜的擀面杖开始擀，各种美化工作自己随意啦。

• 6.自然冷却就行，切小块穿上衣服就OK啦，过程中偷吃了好几块，香喷喷的。