用料：
- 普通面粉 700克
- 牛奶 1小碗
- 鸭蛋 2个
- 酵母 5克
- 蜂蜜 2大勺
- 油 适量
- 玉米油 2大勺
- 盐 1小勺
- 白糖 2小勺
小贴士：
1.甜度根据自己喜好决定
2.面团揉至不黏手就可以啦
3.揉好的面团放温暖处发酵比较快
4发酵好记得排气，不然有很多小气泡
5.做麻花的方法可以自己DIY
6.炸的时候全程小火，来回翻动
做法：
- 1. 准备好面粉，酵母，玉米油，蜂蜜，鸭蛋和牛奶，佐料没有拍照
- 2. 酵母用温水化开
- 3. 将面粉放入盆中，打2个蛋，加入少许白糖，盐，2大勺玉米油
- 4. 倒入2大勺蜂蜜，喜欢甜的可以多加
- 5. 然后将酵母倒入面粉中
- 6. 搅拌一下，倒入小半碗牛奶
- 7. 用筷子搅拌成絮状
- 8. 然后用手揉至不黏手即可，还黏手可以再加点面粉
- 9. 然后盖上保鲜膜，放温暖处发酵半小时
- 10. 发好之后，大2倍左右
- 11. 然后取适量的面团，排气，砧板上撒点面粉，擀成椭圆形
- 12. 用刀切成粗细差不多的长条
- 13. 然后稍微拉长，对折，一只手固定不动，另一只手不断的往一个扭
- 14. 然后在对折，将接头的一端往另一端的洞里绕
- 15. 依次做好，我做的大小不一
- 16. 锅里放入适量的油，烧热，转小火
- 17. 放入一个个小麻花
- 18. 然后翻个面
- 19. 炸至金黄色，用漏勺盛出
- 20. 好多好多
- 21. 装盆