黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备原材料
2.所首材料放在一起
3.揉成光滑揉软的面团
4.放保鲜袋里醒2小时
5.案板抹油,整理成1cm厚的长条
6.再切成每个2cm宽的段
7.两个放一起用筷子压一下
8.锅内放花生油,油温九层热时放入面团,捏两头稍拉一下,油条马上浮起,用筷子快速拨弄。受热均匀,调中火慢慢炸成金黄
9.捞出控油,
牛奶或水和面时一点一点加,因为有油和鸡蛋和面吋粘手要耐心揉一会就成光滑揉软的面团。控制好油温,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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