黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.黄瓜切片
2.再切成丝备用。
3.适量的面粉。
4.面粉里加入一个鸡蛋。
5.再加入适量的鸡精,盐,和清水。
6.顺着一个方向搅拌均匀,面糊不宜太稠,适当的稀一些。
7.再把切好的黄瓜丝加入面糊中搅拌均匀。
8.用电饼铛加热放点食用油(不易粘锅),油热后每个饼用小勺挖出两勺放在电饼铛上煎,(勺子的大小自定)两面都煎。
9.煎熟后入盘摆放
10.再用蕃茄酱点缀一下,喜欢吃蕃茄酱的友友也可以多加些,味道棒棒哒!
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