虫草花豆腐汤

虫草花豆腐汤
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作者:蕾籽小厨

健康功效

虫草花:补虚
豆腐:清热泻火

食材用料

猪瘦肉 200克
适量
生粉 少许

虫草花豆腐汤的做法

  • 虫草花豆腐汤的做法图解1

    1.备好所需材料,洗净.

  • 虫草花豆腐汤的做法图解2

    2.猪瘦肉切片,用油、盐、生抽腌15分钟,虫草花洗净浸泡15分钟,豆腐切小方块,切葱花.

  • 虫草花豆腐汤的做法图解3

    3.砂锅注入清水,煮开.

  • 虫草花豆腐汤的做法图解4

    4.往砂锅滴入少许油,倒入腌好的瘦肉,煮5分钟.

  • 虫草花豆腐汤的做法图解5

    5.加入虫草花煮开,小火煮10分钟.

  • 虫草花豆腐汤的做法图解6

    6.倒入豆腐,小火煮10分钟.

  • 虫草花豆腐汤的做法图解7

    7.10分钟后,调入盐,关火,美味汤完成了!

  • 虫草花豆腐汤的做法图解8

    8.盛起,抓点葱花点缀,可以享用啦!看成品图.

小贴士

此汤喝的就是清、鲜,所以无需放太多调料,有盐即可.

本菜谱由蕾籽小厨上传

虫草花豆腐汤的家常做法

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